تشعيع الغذاء : تقنية لحفظ الغذاء وتحسين سلامته = Food irradiation a technique for preserving food and improving the safety of food / ترجمة الدكتور نجم الدين شرابي.
تشعيع الغذاء : تقنية لحفظ الغذاء وتحسين سلامته = Food irradiation a technique for preserving food and improving the safety of food / ترجمة الدكتور نجم الدين شرابي. — المؤلف: شرابي، نجم الدين — دمشق، سوريا : هيئة الطاقة الذرية، 1992 / — عدد النسخ: 1
- المؤلف
- شرابي، نجم الدين
- النشر
- دمشق، سوريا : هيئة الطاقة الذرية، 1992 /
- الوصف
- 121 صفحة ؛
- النسخ
- 1