الالبان ومنتجاتها واهميتها في تغذية الانسان / أ. د. علي احمد الشحات، استاذ بالمركز القومي للبحوث - القاهرة.
الالبان ومنتجاتها واهميتها في تغذية الانسان / أ. د. علي احمد الشحات، استاذ بالمركز القومي للبحوث - القاهرة. — المؤلف: الشحات، علي احمد — الطبعة الأولى. — الكويت ؛ مكتبة الفلاح للنشر والتوزيع، 2011 / — ISBN 9789957170929 — عدد النسخ: 3
- المؤلف
- الشحات، علي احمد
- الطبعة
- الطبعة الأولى.
- النشر
- الكويت ؛ مكتبة الفلاح للنشر والتوزيع، 2011 /
- الوصف
- 175 صفحة :
- ISBN
- 9789957170929
- الموضوعات
- صناعة منتجات الألبان؛ منتجات الألبان؛ تحليل الالبان
- النسخ
- 3